お久しぶりです…(^▽^)/
2019.9.24 Tuesday
こんにちは。とまとくらぶです。
久しぶりの投稿になります。
先日、とまとくらぶの稲刈りを行いました。
皆さんは「よせ刈り」ってご存じですか？私は世間知らずなのか分からず、とまとくらぶの稲刈り名人に聞いてみました。
よせ刈りとは…コンバインでは刈れない田んぼの四隅を、人の手で鎌を使い刈り取ることだそうです。
最後は人の手で、大切に育てた稲を無駄にしない為の作業なんですね。
一生懸命刈って頂きました。
慣れた手つきだったのでびっくり！聞いてみると、農家の生まれだったそうです。
そして出来たお米はこちら！！
新米は水分を多く含んでいるので、いつもより少なめのお水で炊くとよりおいしく食べられます。
気温もだいぶ下がり、朝晩は過ごしやすくまた、食べ物もおいしい季節…(・∀・)
体調管理をしっかり行い、（私は体重管理も…）元気にお過ごしください。
